Embed

Akcaabat Köftesi Tarifi

Malzameler 500 gr köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek içi, 4 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 1 adet yesil biber 50 gr Kuyruk yagı (İstege Baglı) 1/2 maydonoz 1 tatlı kasıgı karabiber 1 çay bardagı sıvı yag 1 adet yumurta Akcaabat Köftesi Tarifi 4 Dilim ekmek içini rondoda iyice çekip yogurma kabına alıyoruz 4 diş sarımsagımızı,kırmızı ve yesil biberimizide rondoda çekip yogurma kabımıza eklıyoruz kuyruk yagımızıda rondoda iyice ufaltıp kabımıza ekliyoruz hazırladıgımız karısıma kıymamızı ve ince ince kıydıgımız maydonuzumuzu tuzumuzu ve karabiberimizide ekleyip üzerine 1 yumartamızı kırıyoruz malzemelerimiz iyice birbirine karısana kadar yoguruyoruz Ve köfte sekli vererek öneden ısıttıgımız tavamızda pişiriyoruz istege göre pilav,patates,domates,biber ile servis ediyoruz Afiyet Olsun ...Kaynak : acelyaninmutfagi.blogcu.com ...


Kaynak : dilekcetarifler.blogcu.com

Yorum Yaz
-->
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !